На Новый 2019 год без мясных салатов не обойтись. Они вкусные, сытные, предстают хорошей закуской к крепким спиртным напиткам.
Считается, что на новогоднем столе не должно быть свинины, потому что Покровительницей 2019 года будет Свинка. Но есть и обратное мнение, что она сядет на трон только 5 февраля, а мужчины овощными и легкими салатиками точно не насытятся.
Для вкусного и сытного блюда берем: 400 г свинины без прожилок и жира, 2 моркови, 1 репчатый лук, банка красной фасоли, 2 болгарских перца, кислое яблоко, майонез и соль, черный перец, паприка.
Как приготовить:
В отдельной емкости смешать 40 г майонеза, добавить соль, перец, чайную ложку паприки. Хорошо перемешать. Заправить салат.
Римский салат с обжаренной говядиной и блинчиками из яиц, орешками и свежими огурчиками – феерия вкуса.
Для приготовления понадобятся продукты:
Подготовим необходимые продукты для вкусного салата, а после приступаем непосредственно к процессу приготовления:
Это действительно вкусный салат, в состав которого входят охотничьи колбаски, свежие томаты и консервированная фасоль. Приготовление не займет много времени, а продукты идеально сочетаются друг с другом. Помидоры придают легкости и свежести.
Для приготовления понадобится 200 г «Охотничьих» колбасок, банка красной фасоли консервированной, 200 г свежих томатов, петрушка и укроп, майонез, соль.
Как приготовить:
Это необычный и вкусный салат, который может посоревноваться с традиционным Оливье. Прелесть салата состоит в том, что можно изменять ингредиенты, каждый раз создавая нечто новое и неповторимое. Мы же рассмотрим классический вариант приготовления салата, для которого понадобятся такие продукты:
Майонез можно приготовить самостоятельно. Самый простой рецепт – 400 мл растительного масла, 2 куриных яйца, 1 ст.л. уксуса или сока лимона, поваренная соль по вкусу.
Приготовление салата:
Приготовление домашнего майонеза также не вызовет сложностей. Необходимо поместить растительное масло в глубокий стакан блендера, добавить свежие яйца, лимонный сок. Взбивают до тех пор, пока цвет и консистенция не станут как покупной майонез.
Салат не требует дорогих и необычных ингредиентов. В составе простые и доступные продукты для каждого.
Нам понадобятся ингредиенты:
Курицу порезать либо руками разобрать на волокна. Добавить к мясу порезанный огурец, покрошить яйца. После открыть грибы, слить жидкость. Горошек. Сделать заправку – смешать соевый соус, горчицу, сок лимона и йогурт. Заправить салат. Сверху посыпать мелко натертым сыром.
Для приготовления понадобится отварной картофель, копченая куриная грудка, вареные яйца, плавленые сырки, томаты (свежие), маслины. Для заправки майонез и чеснок, для украшения – свежая зелень – на ваш вкус.
Процесс приготовления:
Сверху красиво раскладывают колечки маслин, присыпают зеленью. Дать настояться несколько часов в холодном месте.
В этом салате идеально сочетается сытная куриная грудка с яичной массой, орехами и черносливом. Готовить просто – продукты по очередности насыпают горкой.
Продукты для салата:
Отварить яйца, куриную грудку. Кубиками порезать репчатый лук. Раскладывают на плоской тарелке тонким слоем – первый слой готов. Сыр натереть на терке, это второй слой. Поверх сыра «нарисовать» сеточку из майонеза. С яблок снять кожицу, порезать. Нарезают тонкими пластинками для третьего слоя.
Следующий слой – куриная грудка или режут, или руками разделяют на волокна, после майонезная сеточка. Далее чернослив, куриные яйца, майонез. Украшают половинками грецких орехов.