Специалисты Роскачества в преддверие новогодних каникул разработали ряд рекомендаций по выбору качественного шампанского. Об это сообщается на официальном сайте организации. Итак, какое шампанское рекомендуется покупать, его польза и вред, а главное – культура пития!
Специалисты акцентировали внимание россиян на том, что на этикетке алкогольной продукции должна присутствовать надпись «игристое вино» или «российское шампанское».
Если на бутылке алкоголя написано «газированный винный напиток» либо «игристый винный напиток», то это продукт – не шампанское. В нем содержится только до 50% винных материалов, красители и ароматизаторы.
Отмечается, что крепость напитков такого плана примерно 8%, при этом средняя стоимость в районе 150 рублей. Роскачество отметило, что более-менее приличный напиток по стоимости стартует от 200 рублей. При этом самые качественные и «интересные» вина будут продаваться от 1500 рублей.
Какое бы качественное шампанское не было, в первую очередь это спиртной напиток, который содержит определенное количество этилового спирта. Поэтому чрезмерное употребление негативно сказывается на здоровье.
Однако несколько бокалов на Новый год принесут пользу. В хорошем шампанском много антиоксидантных веществ, которые блокируют свободные радикалы, нивелируют пагубное влияние токсичных веществ на человеческий организм.
Польза качественного шампанского:
В составе игристых вин имеется определенная доля спирта, что может принести вред. На фоне избыточного потребления страдают все внутренние органы и системы. Помимо этого, возлияние в новогоднюю ночь чревато неприятным утром – похмельным синдромом.
Причина кроется в накоплении этанола, который накапливается в печени. Железа не успевает нейтрализовать опасное вещество, оно попадает в кровеносную систему, приводя к сбоям в работе:
Поскольку в игристом вине содержится высокая концентрация газов, опьянение наступает быстрее (если сравнивать с более крепкими напитками).
Следует признать, что не все могут вовремя остановиться, сохранить культуру пития на должном уровне. Для сохранения крепкого здоровья и прекрасного самочувствия утром рекомендуется следующее:
А перед отхождением ко сну рекомендуется выпить активированный уголь и аскорбиновую кислоту – это поможет уменьшить проявления похмельного синдрома на фоне чрезмерного потребления алкоголя.